



首页

一

新闻动态

一

行业动态

一

把好食品安全关，冷鲜羊肉来了

避坑指南：三招教你辨别真假内蒙古羊肉，认准阿牧特不踩雷

内蒙古羊肉凭借鲜嫩的口感、独特的风味，深受广大消费者的喜爱，但市场上的内蒙古羊肉良莠不齐，不乏一些假冒伪劣产品，以次充好欺骗消费者。如何才能一眼识破真假内蒙古羊肉，买到正宗的草原美味？阿牧特结合自身品牌优势与行业经验，为大家带来三招避坑指南，让你轻松辨别真假，认准阿牧特不踩雷。

查看详情

2025-12-18

餐饮老板必看！阿牧特羊肉批发三大核心服务，赋能餐饮经营

对于餐饮老板而言，食材的品质直接决定了菜品的口感与口碑，而靠谱的供应商则是餐饮经营的重要保障。阿牧特作为大型产业化羊肉企业、快乐小羊国际餐饮集团的肉制品供应链平台，专为餐饮客户提供全方位的羊肉批发服务，凭借三大核心服务，赋能餐饮经营，成为餐饮老板的省心之选。

查看详情

2025-12-17

解锁羊肉全风味：阿牧特冷鲜羊肉不同部位烹饪指南

阿牧特冷鲜羊肉品类丰富，不同部位的羊肉在肉质、脂肪分布、口感上各有特点，对应的烹饪方式也各不相同。只有选对做法，才能最大化发挥每个部位的风味优势，解锁羊肉的全风味魅力。下面这份详细的阿牧特冷鲜羊肉不同部位烹饪指南，让你轻松变身烹饪达人，在家就能做出美味可口的羊肉佳肴。

查看详情

2025-12-15

阿牧特：三大核心优势，成就靠谱的内蒙古羊肉厂家

在竞争激烈的内蒙古羊肉市场中，阿牧特能够脱颖而出，成为消费者与餐饮客户心中 “靠谱” 的代名词，绝非偶然。作为内蒙古小肥羊食品有限公司旗下品牌、快乐小羊国际餐饮集团的肉制品供应链平台，阿牧特凭借三大核心优势，构建起不可替代的品牌竞争力，成为行业内的潜力企业。

查看详情

把好食品安全关，冷鲜羊肉来了

作者：阿牧特
来源：小肥羊食品
发布时间：2023-07-10 16:37
访问量：

【概要描述】提升食品安全保障水平丨提升消费者获得感、幸福感

把好食品安全关，冷鲜羊肉来了

【概要描述】提升食品安全保障水平丨提升消费者获得感、幸福感

分类：行业动态
作者：阿牧特
来源：小肥羊食品
发布时间：2023-07-10 16:37
访问量：5220

详情

作为内蒙古自治区的肉制品行业龙头企业，小肥羊食品坚持从消费者需求出发，注重加强各环节技术管理，不断提升主打产品阿牧特冷鲜肉的品质，为消费者提供安全放心的内蒙古羔羊肉。

“冷鲜肉”又称排酸肉，冷却肉。将宰后的牲畜胴体迅速冷却，使胴体温度降为0至4摄氏度，并在流通和分销过程中始终保持温度。冷鲜肉经历了比较充分的解僵、排酸过程，质地柔软有弹性，滋味鲜美的优点。

阿牧特冷鲜肉来自内蒙古羊都巴彦淖尔，原产地天然农牧资源，孕育了健硕的好羔羊。从养殖、屠宰、生产、包装到运输等各个环节严格把控，全部过程在0-4℃的可控温度中操作。企业将产品质量视作生命，羔羊检疫检验环环严苛，屠宰之前停食静养，屠宰严格过程管控，一刀一羊避免交叉感染，屠宰后预冷将胴体冷却到0-4℃，确保肉质安全，口感细腻香浓，生产加工过程7大控制体系保障了冷鲜的肉品质。