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【品牌故事】阿牧特是什么品牌?阿牧特和小肥羊是什么关系?答案相当简单!

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降温天吃它最爽了!肥牛虾滑煲味鲜一锅出,好吃又易做!
2025-02-07

降温天吃它最爽了!肥牛虾滑煲味鲜一锅出,好吃又易做!

工作日要筹备一家人的晚餐,忌费时备菜,宜从简从速,主打一个快手、省心、好吃~ 极力安利你们试试这道肥牛虾滑煲,我愿称之为懒人的梦中情煲~ 偷懒的关键,必须是肥牛呀~ 我们选用的是阿牧特的肥牛二号,肉质鲜嫩、不需要腌制,也没有腥味,买回家就能直接下锅烹饪,很适合家庭常备。

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为什么说内蒙古的羊肉好吃
2025-02-06

为什么说内蒙古的羊肉好吃

内蒙古,作为中国的“草原之兴”,以其辽阔的土地、丰富的资源和独特的文化而闻名。在这里,羊肉以其纯正的口感和优良的品质备受青睐,成为人们餐桌上不可或缺的一部分。那么,为什么说内蒙古的羊肉好吃呢?       内蒙古的自然环境为羊的生长提供了得天独厚的条件。广袤的草原上,丰富的天然牧草使得羊群能够自由觅食,享受健康的饮食。这些草原不仅土壤肥沃,而且生态环境良好,能够让羊群在没有污染的环境中成长。这种天然的生长环境,使得内蒙古羊肉的肉质鲜嫩,脂肪分布均匀,口感十分独特。

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腊八节吃羊肉
2025-01-07

腊八节吃羊肉

过年是中国人非常重要的传统节日之一,而腊八节则是这个庆祝活动不可或缺的一部分,蕴含着丰富多彩的风俗习惯。在这个特别的日子里,各个家庭都会共同享用羊肉,以此庆祝节日的到来。腊八节的羊肉,不仅仅是一道美味的菜肴,更象征着家庭的团聚与传承。内蒙古羊肉厂家

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冬天炖羊肉时,切记不要直接下锅了,牢记住3放4不放诀窍,汤鲜味美不膻不柴!
2025-01-02

冬天炖羊肉时,切记不要直接下锅了,牢记住3放4不放诀窍,汤鲜味美不膻不柴!

       在中国悠久的饮食文化中,羊肉始终占据着极为重要的地位。尤其在寒冷的冬季,一碗热气腾腾、香气四溢的羊肉汤,不仅可以有效驱散寒意,还能滋养身体,成为了内蒙古百姓餐桌上备受喜爱的佳品。然而,尽管炖羊肉看似简单,但其中却蕴藏着不少技巧。许多人在家中尝试炖煮,最终的结果往往膻味浓重、肉质干柴,远不及餐馆里的美味。其实,只要掌握好“三放四不放”的关键技巧,你也能轻松做出汤鲜味美、既不膻也不柴的羊肉汤。今天,我将分享羊肉汤的做法

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【品牌故事】阿牧特是什么品牌?阿牧特和小肥羊是什么关系?答案相当简单!

  • 作者:内蒙古小肥羊肉业
  • 来源:小肥羊肉业
  • 发布时间:2021-03-25 13:32
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【概要描述】阿牧特和小肥羊是什么关系呢,很简单:阿牧特是内蒙古小肥羊肉业旗下品牌,“小肥羊”只是公司的名字而已,而且从未改变。

【品牌故事】阿牧特是什么品牌?阿牧特和小肥羊是什么关系?答案相当简单!

【概要描述】阿牧特和小肥羊是什么关系呢,很简单:阿牧特是内蒙古小肥羊肉业旗下品牌,“小肥羊”只是公司的名字而已,而且从未改变。

  • 分类:行业动态
  • 作者:内蒙古小肥羊肉业
  • 来源:小肥羊肉业
  • 发布时间:2021-03-25 13:32
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在中国的羊肉行业,有一个蒸蒸日上的冷鲜肉品牌,叫“阿牧特”。或许有些人对阿牧特这个品牌还不是很熟悉,大家不禁要问:阿牧特和小肥羊到底是什么关系?


其实很简单,阿牧特是内蒙古小肥羊食品有限公司旗下肉类品牌,创建于2013年。英文名称:IMEAT,阿牧特蒙古语为“好味道”之意以“为国人打造高品质的冷鲜羊肉”为品牌口号,只成立至今,一直致力于肉类加工行业。

 

小肥羊食品自2004年成立至今,小肥羊一直是公司的名称,从未改变。同公司名称一样,小肥羊食品研发和生产优质产品的宗旨也从未改变!

 

 

 

不忘初心,方得始终

产品仅仅是品牌的载体,而品质却是品牌的灵魂

 

2011,中国商务部批准了百胜中国控股有限公司收购小肥羊集团有限公司的计划,不久之后原“小肥羊”品牌正式归属于百胜中国旗下,主营火锅餐厅业务。

 

在没有被并购之前,小肥羊集团旗下有多家子公司。除内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司外,内蒙古小肥羊肉业有限公司和内蒙古小肥羊食品有限公司也是集团旗下其中两个子公司,这两个公司负责锡盟和巴盟两个羊肉生产基地的生产管理和产品供应。

 

当百胜完成对小肥羊集团部分业务的收购后,原小肥羊集团进行重组,并保留了承担羊肉加工的两大公司。重组后的小肥羊肉业,升级转型为牛羊肉全系列产品的一站式食材供应商,并服务于全国市场。

 

为了满足公司发展的需要,先后打造了多个战略品牌,如高端羊肉品牌“羊王”,调味料品牌“今美”等。

 

2013年正式创立了冷鲜肉品牌“阿牧特”,目前阿牧特系列产品已经销往全国32个省市、自治区。小肥羊肉业始终相信,只有在研发中不断创新,在品质上持续进步,才能真正赢得客户的信赖!

 

 

好品质、好味道,离不开好肉源

 

在蒙古语中,阿牧特的意思是“最好的味道”,好味道源于好品质,而肉源才是阿牧特产品最具竞争力的资源之一。

 

当年,随着公司业务快速发展,为了保证羊肉的品质和数量,小肥羊集团决定自己投资建厂,加工羊肉。2004年在锡林郭勒选择建厂,锡盟草原是中国四大原生草原之一,也是世界公认的生态草原牧场。其中,乌珠穆沁羊和苏尼特羊经过历史筛选成为蒙古羊系中著名的两个品种。小肥羊肉业看中的,就是这里得天独厚的羊肉资源和自然优势。

 

锡盟基地建设完成后,虽然保证了产品的质量,但是位于锡林郭勒的生产基地也有不足。由于地理位置的原因,锡盟羊肉产品的加工受季节影响比较明显,基地并不能保证全年满负荷生产和供应,但市场需求一直在增加,为了扩大产能,为第二个生基地寻找合适的牧场,已经迫在眉睫。考虑到既能保证数量,又能保证质量,交通还要方便,便于冷链物流的运输,最终发现位于巴彦淖尔的牧区很适合。

 

锡盟基地建成2年后,公司即在2006年完成了巴盟生产基地的建设。从创建公司到如今的开拓发展,小肥羊肉业的两个基地,承担了研发和生产优质羊肉产品的重要任务,为全国市场提供大量高端羊产品,创建的多项质量标准,很多项目已被采纳为中国的羊肉标准。

 

 

从研发到生产,阿牧特系列产品几乎可以满足所有客户的需求

 

经过17年的研发和加工经验,阿牧特品牌已拥有冷鲜羊肉、鲜冻产品、调理系列、冷冻系列、调味系列、熟食系列共6个系列400多种产品。阿牧特产品的很多质量标准,早在几年前已经超过了欧盟的标准。因此,无论在国内还是在国际市场,阿牧特系列产品都有着很强的竞争力。

 

在业务拓展上,最近几年突破传统经营模式,通过数字化平台运营,所有产品均实现从工厂到厨房的B2B、B2C直营模式。同样的价格,让客户获得更高品质的阿牧特产品。来自锡林郭勒6月龄的草饲羔羊,经过严格的排酸分割工艺,每一块羊肉都无腥无膻,鲜嫩润滑。正如很多客户反馈的一样:阿牧特冷鲜肉,似乎散发着草原青草的鲜香。

 

高品质的冷鲜、鲜冻肉类产品,通过全程冷链可直接送达客户手中,如今的阿牧特,已成为全国餐饮客户和经销商客户的亲睐之选!

 

 

因此,阿牧特和小肥羊的关系很简单。

 

阿牧特作为高品质冷鲜肉品牌,同时也是内蒙古小肥羊肉业旗下品牌之一,公司的名字一直未变,但产品的品质却在不断进步。

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