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特色食材——沙葱羊肉

降温天吃它最爽了！肥牛虾滑煲味鲜一锅出，好吃又易做！

工作日要筹备一家人的晚餐，忌费时备菜，宜从简从速，主打一个快手、省心、好吃~ 极力安利你们试试这道肥牛虾滑煲，我愿称之为懒人的梦中情煲~ 偷懒的关键，必须是肥牛呀~ 我们选用的是阿牧特的肥牛二号，肉质鲜嫩、不需要腌制，也没有腥味，买回家就能直接下锅烹饪，很适合家庭常备。

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2025-02-06

内蒙古，作为中国的“草原之兴”，以其辽阔的土地、丰富的资源和独特的文化而闻名。在这里，羊肉以其纯正的口感和优良的品质备受青睐，成为人们餐桌上不可或缺的一部分。那么，为什么说内蒙古的羊肉好吃呢？内蒙古的自然环境为羊的生长提供了得天独厚的条件。广袤的草原上，丰富的天然牧草使得羊群能够自由觅食，享受健康的饮食。这些草原不仅土壤肥沃，而且生态环境良好，能够让羊群在没有污染的环境中成长。这种天然的生长环境，使得内蒙古羊肉的肉质鲜嫩，脂肪分布均匀，口感十分独特。

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2025-01-07

腊八节吃羊肉

过年是中国人非常重要的传统节日之一，而腊八节则是这个庆祝活动不可或缺的一部分，蕴含着丰富多彩的风俗习惯。在这个特别的日子里，各个家庭都会共同享用羊肉，以此庆祝节日的到来。腊八节的羊肉，不仅仅是一道美味的菜肴，更象征着家庭的团聚与传承。内蒙古羊肉厂家

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2025-01-02

冬天炖羊肉时，切记不要直接下锅了，牢记住3放4不放诀窍，汤鲜味美不膻不柴！

在中国悠久的饮食文化中，羊肉始终占据着极为重要的地位。尤其在寒冷的冬季，一碗热气腾腾、香气四溢的羊肉汤，不仅可以有效驱散寒意，还能滋养身体，成为了内蒙古百姓餐桌上备受喜爱的佳品。然而，尽管炖羊肉看似简单，但其中却蕴藏着不少技巧。许多人在家中尝试炖煮，最终的结果往往膻味浓重、肉质干柴，远不及餐馆里的美味。其实，只要掌握好“三放四不放”的关键技巧，你也能轻松做出汤鲜味美、既不膻也不柴的羊肉汤。今天，我将分享羊肉汤的做法

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特色食材——沙葱羊肉

作者：阿牧特
来源：小肥羊食品
发布时间：2024-05-08 17:54
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【概要描述】阿牧特沙葱羊肉特色火锅食材，打开对食材本身的空间想象力，从品质、品相、工艺等层面升级产品的价值链，避免陷于同质化竞争的漩涡，形成对销量的有效驱动。给您的菜单加点“料”。

特色食材——沙葱羊肉

分类：新闻动态
作者：阿牧特
来源：小肥羊食品
发布时间：2024-05-08 17:54
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来到物产丰饶、沙葱遍野的锡林郭勒草原上，被一群群肥美的草原绵羊吸引，经常率将士和着沙葱一起涮食，沙葱羊肉由此诞生。

阿牧特沙葱羊肉特色火锅食材，打开对食材本身的空间想象力，从品质、品相、工艺等层面升级产品的价值链，避免陷于同质化竞争的漩涡，形成对销量的有效驱动。给您的菜单加点“料”。

内蒙古草原向食客献上天赐好羔羊，而作为注重羊肉品质细节与口感的阿牧特，我们提供品质好羊肉，更不断创新，做有特色的产品。今天这款沙葱羊肉就是妥妥的草原范，自带草原的节奏。

先来说说沙葱，沙葱又叫蒙古韭，主要分布在我国西北地区，生长在海拔800—2800米的荒漠、干旱的山坡和砂地上，它的叶和花都可以食用。

羔羊在天然草原上吃包括沙葱在内的天然牧草长大，生长在蓝色高原没有雾霾的地方，加工过程中在羊肉中添加“沙葱”，新鲜嫩滑的羊肉卷中洒落着“草原仙草”沙葱，在羊肉片横截面上，每片都可见米粒大小的深绿色的沙葱断面,这就是沙葱羊肉。它具有草原风味，鲜嫩醇香，久涮不老。不得不说给原本口感一流的肉卷增添了一副天然美味调料，入口的瞬间，羊肉的鲜香与沙葱的清香混为一体。