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内蒙古小肥羊食品有限公司荣获 HCS 清真证书,开启国际市场新征程
获得 HCS 清真证书,是内蒙古小肥羊食品有限公司发展历程中的重要节点。公司将以此为契机,凭借优质的产品和国际认可的资质,在东南亚、中东等国际市场上大展拳脚,书写新的辉煌篇章。
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内蒙古小肥羊肉业亮相首届锡林品牌会,共赴草原品质之约!
内蒙古小肥羊肉业有限公司于2025 年 4 月 23 日 上午10:00参加首届锡林品牌会将在锡林浩特市会展中心盛大开幕
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风起,来锅暖身又解馋的羊蝎子吧!
羊蝎子上的肉多为“贴骨肉”,瘦肉与筋膜交错呈丝缕状,炖煮后肉质松软却不失纤维感,轻轻一撕即骨肉分离。 口感融合了骨汤的醇厚、贴骨肉的嫩滑、筋膜的弹韧与骨髓的浓香,堪称“骨肉香髓”的味觉交响曲。
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烤腰子的夏天
- 作者:阿牧特
- 来源:小肥羊食品
- 发布时间:2024-06-17 14:48
- 访问量:
【概要描述】新鲜的羊腰对半切开,红白分明。将其置于炭火之上刷上油,先急火锁住水分,再慢火炙烤,让温度渗入内部纤维,几经翻转腰子表层的油脂已沸腾,滋滋声勾人射魄,颜色让人急切的想入口,焦香让人有些安耐不住。
烤腰子的夏天
【概要描述】新鲜的羊腰对半切开,红白分明。将其置于炭火之上刷上油,先急火锁住水分,再慢火炙烤,让温度渗入内部纤维,几经翻转腰子表层的油脂已沸腾,滋滋声勾人射魄,颜色让人急切的想入口,焦香让人有些安耐不住。
- 分类:新闻动态
- 作者:阿牧特
- 来源:小肥羊食品
- 发布时间:2024-06-17 14:48
- 访问量:13265
新鲜的羊腰对半切开,红白分明。将其置于炭火之上刷上油,先急火锁住水分,再慢火炙烤,让温度渗入内部纤维,几经翻转腰子表层的油脂已沸腾,滋滋声勾人射魄,颜色让人急切的想入口,焦香让人有些安耐不住。
“阿牧特油腰串”
牙齿咬破焦脆的外壳,探进鲜嫩多汁的内里,切在孜然和辣椒的作用下,腰子没有了膻味,外焦里嫩每一口都是爆香!烤腰子这种美味,带给人们口舌的满足,也还原了意念上的征服。
整个腰子等的着急,烤不好,没关系还有小的,味道口感好毫不逊色。熟得快,烤得焦,几分钟一把,慰藉你肆意躁动的食欲。羊油的香味刚好激发出腰子的香气,这样的神仙组合正中了食肉者的下怀!
“阿牧特蒙古小腰串”
每块羊腰上都会,裹上薄薄一层羊尾油。这样烤制出来的小腰,带着羊油滋润的焦香。趁热吃,没有膻味,油衣入口即化,香而不腻,内里嫩香。
阿牧特烧烤系列
油包腰、蒙古小腰串
精选内蒙古6月龄羔羊羊腰穿制
工厂层层把关
真材实料
吃得安心
夏日烧烤
阿牧特烧烤系列
嗨吃起来!
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