最新资讯
内蒙古小肥羊肉业亮相首届锡林品牌会，共赴草原品质之约！
内蒙古小肥羊肉业有限公司于2025 年 4 月 23 日 上午10:00参加首届锡林品牌会将在锡林浩特市会展中心盛大开幕
查看详情
风起，来锅暖身又解馋的羊蝎子吧！
羊蝎子上的肉多为“贴骨肉”，瘦肉与筋膜交错呈丝缕状，炖煮后肉质松软却不失纤维感，轻轻一撕即骨肉分离。 口感融合了骨汤的醇厚、贴骨肉的嫩滑、筋膜的弹韧与骨髓的浓香，堪称“骨肉香髓”的味觉交响曲。
查看详情
冷冻羊肉批发如何选？阿牧特3大优势助力B端降本增效
一、冷冻羊肉批发市场现状：B端客户的三大核心痛点 餐饮企业、预制菜工厂、食品加工商在采购冷冻羊肉时，常面临以下难题： 品质不稳定：散户货源混杂，肉质膻味重、解冻后血水多，影响菜品口感； 价格波动大：受季节、供需影响，采购成本难以控制； 供应链低效：供货周期长、库存积压风险高，突发需求无法快速响应。
查看详情
秋天大口吃肉——羊排
- 作者：阿牧特
- 来源：小肥羊食品
- 发布时间：2024-08-12 17:51
- 访问量：
【概要描述】羊排这一经典部位也是佳选，今天我们就来看看羊排的不同分割方法做出的不同美味， 煎、烤、炖、煮不同的演绎。
秋天大口吃肉——羊排
【概要描述】羊排这一经典部位也是佳选，今天我们就来看看羊排的不同分割方法做出的不同美味， 煎、烤、炖、煮不同的演绎。
- 分类：新闻动态
- 作者：阿牧特
- 来源：小肥羊食品
- 发布时间：2024-08-12 17:51
- 访问量：18563
羊排这一经典部位也是佳选，今天我们就来看看羊排的不同分割方法做出的不同美味， 煎、烤、炖、煮不同的演绎。想着它暖暖的穿过肠胃，是不是就很舒服！
你以为的羊排
实际上的羊排
烤羊排
食材：阿牧特冷鲜羔羊排
在烤制之前，秘料腌制满满6小时。烤制过程中与羊肉互相结合，随便扯一块肉就能感受到，多余油脂早已不见，溢满舌尖的肉香味咀嚼中更能体会到它的韧劲，外表色泽鲜艳冒着油光，内里肉质紧实鲜嫩。酥脆的表皮配合鲜美羊肉，越嚼越香丝丝入味，吃进去满满都是幸福感！简单粗暴直接用手撕开，香气简直勾魂，羊肉早已烤的又香又软，用手吃才是对这种美味的尊重，享受不拘束的快感！从侧面看过去，更能感受到羊排外表的酥脆，又酥又脆，还在爆汁，咬上一口就能感受到羊肉满满的香嫩味道，必须打满分！肉香味弥漫在整间屋子，一切的努力和等待都是那么的值得！
炖羊排
食材：阿牧特寸排/阿牧特条排
精细分割，解放双手，烹饪省心、更方便、元气食材。煲汤、炖煮均可，排酸工艺，最重要的是好食材，只要加点盐清炖就好吃，绝绝子。经过高温的洗礼，肉的本味被激发出来，好鲜美、好嫩、好香！大口喝汤，大块吃肉，吃的就是满足感。
西式羊排
食材：阿牧特冷鲜十二肋/
阿牧特冷鲜七肋/
阿牧特法式小切（原切未腌制）
骨小肉多，法式浪漫，美味好食材。肥瘦相间，脂肪覆盖率好，质地松软，鲜嫩多汁。十二肋和七肋可做“皇冠羊排”，是宴请亲朋好友的佳选。
熟羊排
对于没时间的宝宝们，下面的食材“拨云见日”般的开心。阿牧特熟食系列，回家加热就能吃，是不是很美丽。
阿牧特蒙古烤羊排
阿牧特干锅羊排
阿牧特香辣羊排
隔着屏幕都能感受到萦绕在鼻尖的香味，勾起馋虫，终于忍不住要造起来，一起上啊！
扫二维码用手机看
内蒙古小肥羊食品有限公司
地址：内蒙古巴彦淖尔市经济技术开发区东区
电话：400-0555-248
手机：156 6138 7053
邮箱：vip@amute.cn
微信公众号：xiaofeiyangsp
微信公众号
手机端
阿牧特
Copyright@内蒙古小肥羊食品有限公司 All Rights Reserved
蒙ICP备2021001240号-1
蒙公网安备 15080202000188号
网站建设：新网