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内蒙古小肥羊肉业亮相首届锡林品牌会，共赴草原品质之约！
内蒙古小肥羊肉业有限公司于2025 年 4 月 23 日 上午10:00参加首届锡林品牌会将在锡林浩特市会展中心盛大开幕
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风起，来锅暖身又解馋的羊蝎子吧！
羊蝎子上的肉多为“贴骨肉”，瘦肉与筋膜交错呈丝缕状，炖煮后肉质松软却不失纤维感，轻轻一撕即骨肉分离。 口感融合了骨汤的醇厚、贴骨肉的嫩滑、筋膜的弹韧与骨髓的浓香，堪称“骨肉香髓”的味觉交响曲。
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冷冻羊肉批发如何选？阿牧特3大优势助力B端降本增效
一、冷冻羊肉批发市场现状：B端客户的三大核心痛点 餐饮企业、预制菜工厂、食品加工商在采购冷冻羊肉时，常面临以下难题： 品质不稳定：散户货源混杂，肉质膻味重、解冻后血水多，影响菜品口感； 价格波动大：受季节、供需影响，采购成本难以控制； 供应链低效：供货周期长、库存积压风险高，突发需求无法快速响应。
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阿牧特冰煮羊系列
- 作者：阿牧特
- 来源：小肥羊食品
- 发布时间：2024-08-28 17:43
- 访问量：
【概要描述】特色火锅——小肥羊食品阿牧特冰煮系列产品，吃法新颖，营养健康，关键产品还很难被复制。该产品应用时切成2-3cm块，通过工艺和技术保障这么大的块还能肉质鲜嫩，醇香厚重，它就是阿牧特冰煮羊。
阿牧特冰煮羊系列
【概要描述】特色火锅——小肥羊食品阿牧特冰煮系列产品，吃法新颖，营养健康，关键产品还很难被复制。该产品应用时切成2-3cm块，通过工艺和技术保障这么大的块还能肉质鲜嫩，醇香厚重，它就是阿牧特冰煮羊。
- 分类：新闻动态
- 作者：阿牧特
- 来源：小肥羊食品
- 发布时间：2024-08-28 17:43
- 访问量：18753
特色火锅——小肥羊食品阿牧特冰煮系列产品，吃法新颖，营养健康，关键产品还很难被复制。该产品应用时切成2-3cm块，通过工艺和技术保障这么大的块还能肉质鲜嫩，醇香厚重，它就是阿牧特冰煮羊。
火锅新风尚——冰煮羊
阿牧特冰煮羔羊肉
小肥羊食品专业研发团队独家研制
自带故事的内蒙特色火锅
吃出仪式感
冰煮羊，冰和火的轮番上阵，热胀冷缩羊肉在非常鲜美的时候经过冰的接触会收紧，后续的加热又会涨开。把羊肉本身的鲜和香完全激发了出来，并且在冰与火的共同作用下使食材的口感相对普通的烹饪更胜人一筹。
以天然矿泉水及冰块煮羊肉，选用地道内蒙羔羊肉，加入红酒、酸奶科学配比，是真正的特色火锅。
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