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牛肉的诱惑

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2025-03-27

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牛肉的诱惑

  • 作者:阿牧特
  • 来源:小肥羊食品
  • 发布时间:2024-10-10 17:02
  • 访问量:

【概要描述】从火锅出发看看阿牧特锅里的“牛气满满”。每款肉肉都有着不同的花纹,油花分布有着感人的纹路,切片摆盘宛如“艺术品”,简直是肉欲暴击!

牛肉的诱惑

【概要描述】从火锅出发看看阿牧特锅里的“牛气满满”。每款肉肉都有着不同的花纹,油花分布有着感人的纹路,切片摆盘宛如“艺术品”,简直是肉欲暴击!

  • 分类:新闻动态
  • 作者:阿牧特
  • 来源:小肥羊食品
  • 发布时间:2024-10-10 17:02
  • 访问量:19658
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好吃好喝是对人生的尊重!在内蒙古呼市的早上是被烧麦叫起来的,其他很多地方的早晨是被一碗牛肉面叫醒的。一大早一大锅牛肉底汤,就以攻势强劲的气味高调登场。一口大汤锅内是沸煮了6-8个小时的牛骨汤,清澈却香气浓郁,表层不见浮沫,只有最新鲜的牛骨才能做到。讲究的店家,还会加入羊肝汤,激荡出更富层次的鲜味。来上一碗活力满满,激情的一天正式开启。牛肉跨域天南地北,是家常的至味食材。阿牧特的羔羊肉YYDS,牛肉也得跟上,在牛肉的选择上,也得是上好品质的才行。挑选两岁的黄牛,以母牛和肥牛为主。这样的牛,肉质好,肥瘦相宜,口感也更加细腻。
 

     从火锅出发看看阿牧特锅里的“牛气满满”。每款肉肉都有着不同的花纹,油花分布有着感人的纹路,切片摆盘宛如“艺术品”,简直是肉欲暴击!

 

A上脑

 

 

美式后胸肥牛

 

 

肥牛1号

 

 

牛胸腹

 

 

牛板腱

 

 

冰煮牛肉

 

 

惠选肥牛

 

 

肥牛2号

 

 

牛腩块

 

 

嫩滑牛肉

 

 

牛舌

 

 

除了火锅,很多人都喜欢筋头巴脑,口感馥郁还真真的香。当筋头巴脑“咕嘟咕嘟”地冒着阵阵香气,老远就能闻到这浓郁的芬芳,引得肚子也跟着咕噜咕噜地叫唤。浓浓的汤汁里好料满满,从视觉上就有着丰富的体验。牛筋,入口弹牙,满满的胶质感;牛肉,Q弹中带着香嫩;汤汁渗透,酥烂而味浓;还有胡萝卜等等,个个都是口味香醇,让人胃口大开。

 

 

当然牛肉是自由的,涮、打、烤、卤、炸、炒,牛的多种烹饪方法,可以带你吃出新花样,一些经典的方便食材,真真是现代年轻人的爱。

 

黑椒牛肉粒

 

 

酱香牛肉

 

 

牛肉串

 

 

麻辣牛肉

 

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