馋了在家做小吃
- 作者:阿牧特
- 来源:小肥羊食品
- 发布时间:2024-11-08 15:41
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【概要描述】馋了在家做小吃,好食材安全放心还省钱!
中国人热爱美食,别说九大菜系,就是各种小吃已经足够使人口水长流了。小吃是民间智慧的一种体现,是中国美食不可缺少的一部分。街边小吃好吃不贵,品种繁多,很多吃食也藏着我们对儿时的记忆。而在我大内蒙就地取材用牛羊肉做成的各种小吃,真的超给力,好吃到起飞。馋了在家做小吃,好食材安全放心还省钱!快来头脑风暴一下最近吃啥。
羊肉串自不必说,您只要一块阿牧特羔羊腿肉就齐活啦,懒得穿可以切粒,在家做孜然羊肉粒,0基础烹饪。羊肉鲜嫩好吃到没朋友!
嘴馋又怕胖的馋虫们,在家做一道酱香羊蹄。特别适合美眉们,因为羊拐筋和羊蹄口感劲道鲜香,关键是美美哒不长肉。
硬气的下午茶蒙古烤包子,蒙古包子不用发酵面做皮,采用小麦面粉,用热水和好后,称为-烫面 。馅有几种,其中羊肉胡萝卜馅最经典,羊肉馅只加葱、姜等调味品 。烤包子的特点就是馅大、皮薄、味道鲜香,酥脆的表皮和着羊肉的香。
微波炉牛肉干,牛肉切成条,生姜切成片、大葱切成片。牛肉冷水入锅,加入生姜、大葱、八角、香叶、桂皮和适量盐、料酒,中途撇去浮沫,牛肉煮熟即可,不用煮很久。出锅后加入油泼辣子、花椒粉、孜然粉、熟白芝麻拌匀。放入微波炉高火4分钟,然后用筷子翻一翻,再高火2分钟,再翻一遍再高火2分钟,一共8分钟即可。
每一种小吃都是是一种文化,馋了在家做小吃,爱生活,爱自己。让羊肉小吃带给我们的不同的体验。
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