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给重要的人炖一锅暖心的浓汤——阿牧特羊脖骨

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给重要的人炖一锅暖心的浓汤——阿牧特羊脖骨

  • 作者:阿牧特
  • 来源:小肥羊食品
  • 发布时间:2021-08-06 11:26
  • 访问量:

【概要描述】“抓住一个人的心,首先要抓住他的胃”。在快节奏的生活中,“996”、“007”、导致许多饮食习惯问题,年纪轻轻身体小病不断已是当代人的常见问题。快趁闲暇时间,给自己和心爱的他,炖煮一锅热腾腾的温馨浓汤。爱他,就要给他最好的暖意。

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给重要的人炖一锅暖心的浓汤——阿牧特羊脖骨

【概要描述】“抓住一个人的心,首先要抓住他的胃”。在快节奏的生活中,“996”、“007”、导致许多饮食习惯问题,年纪轻轻身体小病不断已是当代人的常见问题。快趁闲暇时间,给自己和心爱的他,炖煮一锅热腾腾的温馨浓汤。爱他,就要给他最好的暖意。

  • 分类:新闻动态
  • 作者:阿牧特
  • 来源:小肥羊食品
  • 发布时间:2021-08-06 11:26
  • 访问量:866
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给重要的人炖一锅暖心的浓汤——阿牧特羊脖骨

“抓住一个人的心,首先要抓住他的胃”。在快节奏的生活中,“996”、“007”、导致许多饮食习惯问题,年纪轻轻身体小病不断已是当代人的常见问题。快趁闲暇时间,给自己和心爱的他,炖煮一锅热腾腾的温馨浓汤。爱他,就要给他最好的暖意。

羊是滋补佳品,浑身都是宝。丰腴柔韧的羊肉也是人们公认的美食,其味道鲜香浓郁,久久回味。但是很多人并不知道,羊的身上有个部位特别好吃;健硕的肉条包裹骨上,大块朵硕的肉筋充满嚼劲—这便是羊脖骨。世人仅知鸭脖美味,殊不知羊脖骨的味道也非常好,肥瘦匀称,高温炖煮过后羊肉的味道在空气中萦绕甚至有人觉得羊脖骨骨多肉少性价比不高,但羊脖骨往往才是熟客的第一选择。屠宰时由于一定的切割处理,剩下的几乎都是瘦肉和骨髓,肉质紧实,富有嚼劲,炖汤味道鲜美。并且相比猪肉和牛肉,羊肉的胆固醇含量更低,羊脖骨更是含有丰富的维生素和矿物质,对人体益处多多,使人在享受鲜香的同时,强健体魄。

 

爱心浓汤教程——清炖羊脖骨

原料:

阿牧特羊脖骨、大葱1根、姜1块、大料3、4粒、干红辣椒约10根、酱油、料酒、盐适量、香菜适量。

做法:

  1. 准备适量阿牧特羊脖骨,浸泡一会,再彻底洗净;
  2. 葱切段,姜切片;
  3. 羊脖骨冷水下锅,大火煮沸,捞去浮沫至汤清;
  4. 加入葱、姜、干辣椒,转小火炖2小时;
  5. 开盖,加酱油、料酒和盐,出锅前撒入香菜。 

 

浓汤翻滚中,肉的香醇扑满鼻翼,软而不烂,嫩而不膻。盛出摆盘,深夜和爱人一起坐在桌前,一人一碗滋补营养的暖暖浓汤,再配上鲜香的羊肉,这就是满足感爆棚的小确幸。

阿牧特冷鲜肉系列羊脖骨,选自草原180天幼龄羔羊脊骨原切,肥瘦适中,骨肉匀称。在-20℃的条件下迅速进行冷却处理,使胴体深层温度24小时内降至0~4℃,并在后续的加工、贮藏、运输和销售过程中始终使肉处于冷链控制之下,使酶的活性和大多数微生物的生长繁殖受到抑制,确保了冷鲜肉的安全卫生。

    因此阿牧特冷鲜羊肉不同于热鲜肉、冷冻肉,克服了其在品质上存在的不足和缺陷,始终处于低温控制下,大多数微生物的生长繁殖被抑制。另外,冷鲜肉经历较为充分的成熟过程,质地柔软有弹性,汁液流失少,口感好,滋味鲜美。

 

高品质的冷鲜、鲜冻肉类产品,通过全程冷链配送,高效直达客户,已成为全国餐饮客户的青睐之选!生产安全美味食品,服务人类美好生活是我们的使命,将草原送到各地,将特色送上餐桌,将幸福送至万家是我们的追求。我们用17年时间发展成为屠宰加工、产品研发、冷链运输、市场营销、网络推广、售后服务于国际化、专业化的肉类产品化企业。
目前开放全渠道合作模式,营销网络覆盖全国各地;现天猫及阿里巴巴等各大平台销售。只需动动手指,一个电话,地道的草原羊肉送上家门。

 

 

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