



一

来自于牧场草饲的品质之选——阿牧特羊小腿

冷冻羊肉批发如何选？阿牧特3大优势助力B端降本增效

一、冷冻羊肉批发市场现状：B端客户的三大核心痛点餐饮企业、预制菜工厂、食品加工商在采购冷冻羊肉时，常面临以下难题：品质不稳定：散户货源混杂，肉质膻味重、解冻后血水多，影响菜品口感；价格波动大：受季节、供需影响，采购成本难以控制；供应链低效：供货周期长、库存积压风险高，突发需求无法快速响应。

查看详情

2025-03-25

【内蒙古羊肉供应商】阿牧特冷鲜羊肉：草原直供，品质餐饮原料供应商

一、为什么内蒙古羊肉成为高端餐饮的“招牌”？内蒙古草原被誉为“中国羊肉的黄金产区”，这里日照充足、水草丰美，羔羊自然放养180天以上，肉质纤维细腻、脂肪分布均匀，天然无膻味。阿牧特扎根内蒙古，依托自有万头生态牧场与现代化加工体系，为全国餐饮企业、酒店、连锁品牌提供高性价比、稳定供应的冷鲜羊肉原料。

查看详情

2025-03-20

北方人私藏20年的吃羊秘籍！——冰块+羊肉=神仙组合？

冰煮羊为什么非要加冰？ ✓ 低温锁鲜：冰块延缓蛋白质凝固，汁水流失减少 ✓ 物理嫩化：热胀冷缩撕开肌肉纤维，比嫩肉粉更天然 ✓ 汤底清甜：冰融化成软水，煮出透亮不浑浊的高汤

查看详情

2025-03-17

阿牧特—能量恢复站

选羊肉总踩雷？这口好羊肉让你连汤都喝光！这一星期打工人电量已成为省电模式，本打工人在周五最大的盼头就是下班冲进火锅店！可是每次涮肉都心惊胆战 —— ❌ 肉片一煮就散架 ❌ 吃起来像在嚼橡皮筋 ❌ 膻味重得直皱眉。

查看详情

来自于牧场草饲的品质之选——阿牧特羊小腿

作者：阿牧特
来源：小肥羊食品
发布时间：2021-08-17 15:15
访问量：

【概要描述】来自于牧场草饲的品质之选——羊小腿

肉质肌理交相辉映

闲适又跃动

紧实柔嫩且富有弹性

红与白相融

刺破肌理

拨开脉络相连

涂抹阿牧特秘调酱汁的鲜活

明艳色泽在瞬间提升

美食之旅就此开启

包裹上下两端密闭

紧锁骨与肉中蕴藏的汁水

蕴含风味与营养

经受高温洗礼

眼看骨酥肉香

嫩而不膻，肉质紧实，香满人间

以鲜辣点缀

外酥里嫩，瘦而不柴，肉香浓郁

唇齿中皆是惊艳与鲜活