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超市冷鲜羊肉如何包装,才能新鲜持久?
羊肉具有温补作用,最宜在冬天食用,也是北方许多人家过年餐桌上,必不可少的一道佳肴。然而,羊肉好吃却不好保存,长期以来,我国绝大部分的羊肉货架期只有短短几天,为提升冷鲜羊肉的货架期、延长羊肉的保质期,减少羊肉变质给商超、企业带来的损失,目前研发出了高阻隔包装、冰温保鲜、低温高湿变频解冻技术和装备,集成宰前管理、两段冷却技术,使生鲜羊肉汁液损失率控制在1.5%以下,内蒙古冷鲜羊肉货架期从7天延长到了45天以上。
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有筋有肉香气扑鼻,阿牧特羔羊筋头巴脑
- 作者:阿牧特
- 来源:小肥羊食品
- 发布时间:2021-08-24 16:33
- 访问量:
【概要描述】秋日已到,贴个秋膘。这个季节需要一顿热气腾腾的美食更能由内而外的补补,炖煮菜就成为了全国人民最喜爱方式。给您的客户推荐“阿牧特羔羊筋头巴脑”,流量产品棒棒哒!
筋头巴脑是啥?就是将羊身上的各种筋和带筋的肉,如肉筋、板筋等一股脑的放在锅里炖。
筋头巴脑的做法源于明代,说的是明代大将军常遇春将军作战,途中被困山中八天八夜,军中粮草不足,只剩下一堆剃下来的骨头和筋头巴脑。无奈之下,火头便将上山采来的中草药和这堆筋头巴脑一起放入锅中,两个时辰后顿时香气扑鼻,从此筋头巴脑锅便名扬四海了。
这些肉筋和土豆在锅里一直咕嘟咕嘟的煮,期间不断有浓浓的肉香飘来。羊肉的香,菜的香,还有汤底刺激的辣香。筋肉相连、肥瘦相间!好食材不用过多的调料去修饰,鲜香有吃头。
筋头巴脑富含多种氨基酸,骨胶原蛋白及丰富的钙质,是家庭餐桌上的营养食材。
制作方法
食材:阿牧特筋头巴脑
土豆(+胡萝卜)、大葱、生姜、香菜、盐、酱油、老抽、
制作方法:
1、筋头巴脑暖化,倒入锅中焯水,洗净待用。
2、葱姜爆香,放入阿牧特筋头巴脑翻炒
3、加入酱油、老抽、咸盐翻炒均匀后倒水,没过肉即可
4、开锅后,转中小火慢炖40分钟后放入土豆条,再炖15分钟出锅
PS:喜欢吃辣的宝宝们,再葱姜爆香时可加入老干妈,超入味哦!
有肉、有筋、有软骨口感丰富,越嚼越香。欢迎来电咨询订购
有筋有肉香气扑鼻,阿牧特羔羊筋头巴脑
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筋头巴脑是啥?就是将羊身上的各种筋和带筋的肉,如肉筋、板筋等一股脑的放在锅里炖。
筋头巴脑的做法源于明代,说的是明代大将军常遇春将军作战,途中被困山中八天八夜,军中粮草不足,只剩下一堆剃下来的骨头和筋头巴脑。无奈之下,火头便将上山采来的中草药和这堆筋头巴脑一起放入锅中,两个时辰后顿时香气扑鼻,从此筋头巴脑锅便名扬四海了。
这些肉筋和土豆在锅里一直咕嘟咕嘟的煮,期间不断有浓浓的肉香飘来。羊肉的香,菜的香,还有汤底刺激的辣香。筋肉相连、肥瘦相间!好食材不用过多的调料去修饰,鲜香有吃头。
筋头巴脑富含多种氨基酸,骨胶原蛋白及丰富的钙质,是家庭餐桌上的营养食材。
制作方法
食材:阿牧特筋头巴脑
土豆(+胡萝卜)、大葱、生姜、香菜、盐、酱油、老抽、
制作方法:
1、筋头巴脑暖化,倒入锅中焯水,洗净待用。
2、葱姜爆香,放入阿牧特筋头巴脑翻炒
3、加入酱油、老抽、咸盐翻炒均匀后倒水,没过肉即可
4、开锅后,转中小火慢炖40分钟后放入土豆条,再炖15分钟出锅
PS:喜欢吃辣的宝宝们,再葱姜爆香时可加入老干妈,超入味哦!
有肉、有筋、有软骨口感丰富,越嚼越香。欢迎来电咨询订购
- 分类:新闻动态
- 作者:阿牧特
- 来源:小肥羊食品
- 发布时间:2021-08-24 16:33
- 访问量:490
秋日已到,贴个秋膘。这个季节需要一顿热气腾腾的美食更能由内而外的补补,炖煮菜就成为了全国人民最喜爱方式。给您的客户推荐“阿牧特羔羊筋头巴脑”,流量产品棒棒哒!
筋头巴脑是啥?就是将羊身上的各种筋和带筋的肉,如肉筋、板筋等一股脑的放在锅里炖。
筋头巴脑的做法源于明代,说的是明代大将军常遇春将军作战,途中被困山中八天八夜,军中粮草不足,只剩下一堆剃下来的骨头和筋头巴脑。无奈之下,火头便将上山采来的中草药和这堆筋头巴脑一起放入锅中,两个时辰后顿时香气扑鼻,从此筋头巴脑锅便名扬四海了。
这些肉筋和土豆在锅里一直咕嘟咕嘟的煮,期间不断有浓浓的肉香飘来。羊肉的香,菜的香,还有汤底刺激的辣香。筋肉相连、肥瘦相间!好食材不用过多的调料去修饰,鲜香有吃头。
筋头巴脑富含多种氨基酸,骨胶原蛋白及丰富的钙质,是家庭餐桌上的营养食材。
制作方法
食材:阿牧特筋头巴脑
土豆(+胡萝卜)、大葱、生姜、香菜、盐、酱油、老抽、
制作方法:
1、筋头巴脑暖化,倒入锅中焯水,洗净待用。
2、葱姜爆香,放入阿牧特筋头巴脑翻炒
3、加入酱油、老抽、咸盐翻炒均匀后倒水,没过肉即可
4、开锅后,转中小火慢炖40分钟后放入土豆条,再炖15分钟出锅
PS:喜欢吃辣的宝宝们,再葱姜爆香时可加入老干妈,超入味哦!
有肉、有筋、有软骨口感丰富,越嚼越香。欢迎来电咨询订购
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