起飞的预制菜

作者：阿牧特
来源：小肥羊食品
发布时间：2021-09-01 10:11
访问量：

【概要描述】随着中国居民消费水平的提高，特别是近几年80后、90后消费群体的崛起，羊肉的消费形态或使用方式从最普遍的“涮”和“烧烤”发展出了更多元的需求。如餐厅的特色菜品、逐渐增多的西餐厅，让更多的如羊排、羊里脊等部位肉产品有了更大的市场，成为都市白领和中产阶层喜欢的饮食消费方式。

当然从产品研发，到生产加工、市场普及和终端推广，深加工对肉制品企业提出了更高的要求。小肥羊肉业专注羊肉行业，不断发展创新。伴随着终端消费和餐饮业的升级，从原料型产品到深加工产品我们不断努力。为了帮助餐厅解决高人工成本问题，减轻后厨压力，满足终端消费者的需求，预制菜肴也成为我们创新的方向之一。

我们的研发从市场出发，从终端需求出发，定格好味道，提高厨效。产品提供餐饮终端进货，或提供商超等渠道直接销售给普通消费者进入家庭餐桌。

产品SHOW:

烤羊腿

产品精选6月龄草原羔羊前腿

规格：约1.3kg/条

存储方法：冷冻存储

保质期：12个月

食用方法：解冻后打开真空包装取出羊腿，放微波炉或烤箱加热10-15分钟，羊腿切片后蘸料食用。

烤羊排

产品精选6月龄草原羔羊羊排

规格：约600g/扇

存储方法：冷冻存储

保质期：12个月

食用方法：解冻后打开真空包装取出羊排，放微波炉或烤箱加热5-6分钟，切条后蘸料食用。

烤羊脊骨

产品精选6月龄草原羔羊羊脊骨

贮存方法：冷冻储存

保质期：12个月

食用方法：解冻后打开真空包装取出羊脊骨，放微波炉或烤箱加热5-6分钟即可。

手撕羊蹄

产品精选6月龄羔羊羊蹄

规格：5个/ 袋，10kg/箱

贮存方法：冷冻储存

保质期：12个月

食用方法：解冻后打开包装取出羊蹄，微波炉或烤箱加热5-8分钟或上锅蒸10分钟即可。

招牌羊杂

产品精选草原6月龄羔羊羊杂

规格：348g /袋 40袋/箱

贮存方法：冷冻储存

保质期：12个月

食用方法：产品8分熟，带酱包，解冻后加配菜煮羊杂汤

阿牧特鲜工系列

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【概要描述】随着中国居民消费水平的提高，特别是近几年80后、90后消费群体的崛起，羊肉的消费形态或使用方式从最普遍的“涮”和“烧烤”发展出了更多元的需求。如餐厅的特色菜品、逐渐增多的西餐厅，让更多的如羊排、羊里脊等部位肉产品有了更大的市场，成为都市白领和中产阶层喜欢的饮食消费方式。

当然从产品研发，到生产加工、市场普及和终端推广，深加工对肉制品企业提出了更高的要求。小肥羊肉业专注羊肉行业，不断发展创新。伴随着终端消费和餐饮业的升级，从原料型产品到深加工产品我们不断努力。为了帮助餐厅解决高人工成本问题，减轻后厨压力，满足终端消费者的需求，预制菜肴也成为我们创新的方向之一。

我们的研发从市场出发，从终端需求出发，定格好味道，提高厨效。产品提供餐饮终端进货，或提供商超等渠道直接销售给普通消费者进入家庭餐桌。

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烤羊腿

产品精选6月龄草原羔羊前腿

规格：约1.3kg/条

存储方法：冷冻存储

保质期：12个月

食用方法：解冻后打开真空包装取出羊腿，放微波炉或烤箱加热10-15分钟，羊腿切片后蘸料食用。

烤羊排

产品精选6月龄草原羔羊羊排

规格：约600g/扇

存储方法：冷冻存储

保质期：12个月

食用方法：解冻后打开真空包装取出羊排，放微波炉或烤箱加热5-6分钟，切条后蘸料食用。

烤羊脊骨

产品精选6月龄草原羔羊羊脊骨

贮存方法：冷冻储存

保质期：12个月

食用方法：解冻后打开真空包装取出羊脊骨，放微波炉或烤箱加热5-6分钟即可。

手撕羊蹄

产品精选6月龄羔羊羊蹄

规格：5个/ 袋，10kg/箱

贮存方法：冷冻储存

保质期：12个月

食用方法：解冻后打开包装取出羊蹄，微波炉或烤箱加热5-8分钟或上锅蒸10分钟即可。

招牌羊杂

产品精选草原6月龄羔羊羊杂

规格：348g /袋 40袋/箱

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保质期：12个月

食用方法：产品8分熟，带酱包，解冻后加配菜煮羊杂汤

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