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校企合作 | 2021年6月7—8日首届董事会成立 | 内蒙古农业大学食品科学与工程学院举办

超市冷鲜羊肉如何包装，才能新鲜持久？

羊肉具有温补作用，最宜在冬天食用，也是北方许多人家过年餐桌上，必不可少的一道佳肴。然而，羊肉好吃却不好保存，长期以来，我国绝大部分的羊肉货架期只有短短几天，为提升冷鲜羊肉的货架期、延长羊肉的保质期，减少羊肉变质给商超、企业带来的损失，目前研发出了高阻隔包装、冰温保鲜、低温高湿变频解冻技术和装备，集成宰前管理、两段冷却技术，使生鲜羊肉汁液损失率控制在1.5%以下，内蒙古冷鲜羊肉货架期从7天延长到了45天以上。

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2023-11-29

闻都五里营中小区对面的宝藏店铺开业啦!

多种菜品供您选择，完全不添加防腐剂,每天现卤现卖,可以保证食物的味道和品质，吃起来更加放心 ~

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2023-11-28

煮火锅的浮沫一定要撇掉吗？

在沸腾情况下是会产生泡沫的，很正常。不必担心。

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2023-11-21

撑场面的皇冠羊排

法式羊排，名称出于它的切割工艺及烹饪方法

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校企合作 | 2021年6月7—8日首届董事会成立 | 内蒙古农业大学食品科学与工程学院举办

作者：内蒙古小肥羊肉业
来源：
发布时间：2023-04-28 14:34
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【概要描述】校企合作 | 2021年6月7—8日首届董事会成立 | 内蒙古农业大学食品科学与工程学院举办

校企合作 | 2021年6月7—8日首届董事会成立 | 内蒙古农业大学食品科学与工程学院举办

【概要描述】校企合作 | 2021年6月7—8日首届董事会成立 | 内蒙古农业大学食品科学与工程学院举办

分类：新闻动态
作者：内蒙古小肥羊肉业
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发布时间：2023-04-28 14:34
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2021年6月7日-8日首届董事会成立

举办方：内蒙古农业大学食品科学与工程学院

受邀企业：内蒙古小肥羊食品有限公司

当前社会竞争激烈，包括教育行业，大部分高校的教育院校为抓好教育质量，采取与企业合作的方式，有针对性的为企业培养人才，注重人才的实用性与实效性。校企合作是注重学生的在校学习与企业实践，注重学校与企业资源、信息共享的“双赢” 模式，校企合作到了应社会所需，与市场接轨，与企业合作，实践与理论相结合的全新理念。

内蒙古小肥羊食品有限公司多年来不断的努力，获得了“十大消费者尊敬的肉类企业”、“中国著名品牌”、“中国驰名商标”和“中国质量诚信会员企业”等多项荣誉，得到了业内和消费者的认可。同时，企业的发展壮大，离不开优秀的员工的培养和发展，为了顺应社会和企业的良好发展，企业和高校院校紧密合作，结合市场导向，注重学生的实践技能，更能培养出适合社会和企业需要的人才，做到企业与学校信息共享、资源共享，企业给高校学生提供实践机会，让学生在校所学与企业实践有机结合，让学校和企业的设备、技术实现优势互补，节约教育与企业成本，是一种“双赢”模式。

为了循序校企合作、培养适用人才、推进产学研结合的优良传统，共同致力于营养健康食品产业的快速发展和科技创新能力提升，建立多元化的资源共享模式，精心打造多元、合作、共赢的平台。2021年6月7—6月8日，在内蒙古呼和浩特市，内蒙古农业大学食品科学与工程学院举办了第一届董事会大会，内蒙古小肥羊食品有限公司受邀参加大会，成为董事单位，本届董事会任期三年，设董事单位、常务董事单位和副董事长单位。

本次会议遵照“双向参与、双向服务、双向受益、共同发展”的宗旨，积极拓宽产学研合作领域，不断扩大校企合作空间，使企业与高校建立多元化的资源共享模式，力争取得显著的成效，企业和高校携手共进，共谋我国食品学科和食品产业的发展大业！

内蒙古小肥羊食品有限公司在不断发展过程中，强化社会责任意识、规则意识、奉献意识，把这三个意识嵌入公司的自身发展中，这也是“企业的自我修养”。校企合作中企业为各大高校的学生，提供实习实训基地，让学生在有理论知识的前提下，不断的在企业实践，企业提高了参与教育培养人才的积极性，同时也为使企业降低招工、用人方面的成本和风险；成为有效的劳动生产力，降低劳动力成本，符合企业培养人才的内在需求，有利于企业实施人才战略，为企业和社会输出更专业更具有竞争力的人才，同时企业助力教育事业做出了更大的贡献。