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内蒙古小肥羊食品有限公司将亮相企阳2025郑州火锅展，共襄行业盛举
我们诚挚邀请所有关注火锅产业、寻求优质牛羊肉食材解决方案的朋友们，莅临郑州·中原国际会展中心，内蒙古小肥羊食品有限公司展位号E6-202。届时，我们的专业团队将恭候您的光临，面对面交流，品鉴来自内蒙古草原的至臻美味，共话合作，共赢未来！ 让我们相约2025年7月的郑州，不见不散！
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第二届“锡林品牌会”-内蒙古小肥羊食品有限公司与您相约21号展位
2025年，7月4日第二届锡林品牌汇暨招商洽谈会在锡林浩特市会展中心盛大开幕，展会将持续1个月的时间。本次展会特色乳制品、传统肉制品、地域名酒、特色美食、文化创意、科技创新等多元领域。同时还有我们内蒙古小肥羊食品有限公司的内蒙羊肉产品，欢迎大家到:21号展位，参观品尝！
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无肉不欢，吃肉也可以很特色——肚包肉/肚包脑
- 作者：阿牧特
- 来源：小肥羊食品
- 发布时间：2023-09-06 09:46
- 访问量：
【概要描述】吃是一种文化，内蒙古特色更让人心动，这里的蒙餐品味的不仅是美食，更是美食背后的自然环境、文化传承、生活方式、民族技艺以及精神信仰。
无肉不欢，吃肉也可以很特色——肚包肉/肚包脑
【概要描述】吃是一种文化，内蒙古特色更让人心动，这里的蒙餐品味的不仅是美食，更是美食背后的自然环境、文化传承、生活方式、民族技艺以及精神信仰。
- 分类：行业动态
- 作者：阿牧特
- 来源：小肥羊食品
- 发布时间：2023-09-06 09:46
- 访问量：5632
吃是一种文化，内蒙古特色更让人心动，这里的蒙餐品味的不仅是美食，更是美食背后的自然环境、文化传承、生活方式、民族技艺以及精神信仰。
听名字就知道它的特别，使用羔羊的胃包裹羊肉/羊脑进行烹饪。其实这种做法源远流长，在缺乏餐具的游牧时代，羊肚是蒙古族经常会用到的烹饪“器皿”。
阿牧特肚包肉/肚包脑
产品特点
羔羊净肚包裹鲜香多汁的羔羊肉/羔羊脑
来自锡林大草原
原产地健康食材
锁住鲜嫩和营养
羊肚有弹性且不渗漏
能完全保留住羊肉的水分和鲜嫩度
匠心美味 手工制作
羊肚物理清洗干净放心
内蒙古特色美食的传承
肚包肉外弹里嫩
咀嚼过程中有口感层次丰富
羊肚劲道弹牙 富有嚼劲
羊肉鲜香多汁
肚包脑爆汁的错觉
外韧里嫩口感的差别大
羊脑在羊肚的包裹下保留水分柔嫩爽滑
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